Transforma el momento de rebanar tus panes artesanales favoritos en una experiencia impecable. Este cuchillo de la línea Elite cuenta con una hoja dentada de alta precisión que atraviesa las cortezas más crujientes sin aplastar el interior esponjoso, garantizando tajadas perfectas con un acabado verdaderamente profesional.

INCLUYE

• 1 Cuchillo para pan.

CARACTERÍSTICAS

• Hoja Dentada Especializada: Sus dientes afilados actúan como una sierra suave y precisa, ideal para rebanar desde un pan de masa madre o una baguette rústica, hasta bizcochos delicados o tomates maduros sin dañar su estructura.

• Robustez y Rendimiento: Forjado en acero inoxidable 3Cr13 con un espesor sólido de 1.8 mm. Esta rigidez evita que la hoja se flexione durante el corte, dándote total control sobre el grosor de cada tajada.

• Mango Profesional: Fabricado en plástico ABS negro de alta densidad y fijado con remaches clásicos. Este diseño no solo aporta una estética de alta cocina, sino que garantiza una durabilidad extrema y un agarre higiénico.

• Movimiento Fluido: Su longitud extendida te permite realizar movimientos largos y continuos, reduciendo drásticamente la cantidad de migas sueltas y evitando desgarros en la masa.

• Estética Moderna: Un diseño sobrio, de líneas rectas y contraste entre el acero brillante y el negro mate que elevará el nivel visual de tus utensilios.

MEDIDAS

• 31.5 x 3 x 2 cm.

INSTRUCCIONES DE USO Y CUIDADO

• Limpieza: Aunque el ABS es muy resistente, te recomiendo lavarlo a mano con agua tibia y una esponja suave para mantener el filo de los dientes intacto por mucho más tiempo.

• Secado: Retira la humedad de la hoja con un paño grueso inmediatamente después de enjuagarlo. (Ten cuidado al secar, hazlo siempre en dirección contraria a los dientes).

• Superficie de Corte: Utilízalo exclusivamente sobre tablas de madera o plástico grueso. Evita cortar sobre cerámica o vidrio para no mellar la sierra.

• Almacenamiento: Debido a su filo dentado, guárdalo en un bloque portacuchillos, una barra magnética o con un protector de hoja para evitar roces con otros cubiertos en el cajón.